El alto contenido en proteínas y el tipo de carne exótica hacen del paladar de camello un premio especial. La consistencia, que no es demasiado firme, hace que sea fácil de masticar. Especialmente recomendado para individuos intolerantes a otras proteínas más comunes como vacuno y cerdo.
Descripción:
Longitud: aprox. 11-17 cm
Ancho: aprox. 0,5-5 cm
Olor: bajo
Contenido de grasa: bajo
Textura: dura
Duración: media
Composición: 100% camello
Componentes analíticos: Proteína: 74,0%, Grasa bruta: 9,0%, Humedad: 9,0%, Ceniza bruta: 4,0%, Fibra bruta: 4,0%
Se vende en formato de 1 kg.
Descripción:
Longitud: aprox. 11-17 cm
Ancho: aprox. 0,5-5 cm
Olor: bajo
Contenido de grasa: bajo
Textura: dura
Duración: media
Composición: 100% camello
Componentes analíticos: Proteína: 74,0%, Grasa bruta: 9,0%, Humedad: 9,0%, Ceniza bruta: 4,0%, Fibra bruta: 4,0%
Se vende en formato de 1 kg.