Entre los mejores probióticos naturales, encontramos el kéfir , un fermentado natural obtenido a partir de una microflora privilegiada compuesta principalmente por bacterias beneficiosas para el organismo . En las últimas décadas, esta bebida fermentada natural recobró mucha popularidad en las dietas humanas, siendo recomendada por muchos nutricionistas y médicos. No obstante, se trata de una tradición milenaria que remonta a la tradicional Medicina Oriental.
¿Qué es el kéfir?
El kéfir es un alimento probiótico natural obtenido a partir de la fermentación de pequeños nódulos que contienen una gran microflora bacteriana (bacterias, hongos e ingredientes beneficiosas para la salud). Entre ellas nos encontramos:
- Lactobacillus delbrueckii subespecie bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
- Lactobacillus casei subsp. pseudoplantar
- Lactobacillus brevis
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Estreptococo termófilo
También se ha constatado la presencia de hongos y levaduras como el Saccharomyces cerevisiae, la Candida inconspicua y el Kluyveromyces marxianus.
¿Por qué son importantes los probióticos para nosotros y nuestros animales?
Y sí, el kéfir que producen estos nódulos lo podemos tomar tanto nosotros como nuestros perros y gatos.
Así como nosotros, nuestros peludos tienen una flora intestinal compuesta por un conjunto de bacterias buenas, las cuales resultan indispensables para llevar a cabo un proceso digestivo saludable. Pero esta microbiota interviene no solo en la digestión, sino también en el metabolismo y en el sistema inmunológico de tosos, ya que garantizan la asimilación de los nutrientes esenciales, vitaminas y minerales.
¿Conocéis los beneficios del kéfir para vosotros y vuestros perros y gatos ?
👉🏼Facilita la digestión.
👉🏼Fortalece el sistema inmunológico al mantener la flora intestinal sana.
👉🏼Combate la inflamación intestinal.
👉🏼Previene y combate la gastritis, especialmente la causada por Helicobacter pylori.
👉🏼Combate la osteoporosis.
👉🏼Favorece la reducción de peso. Es bajo en calorías y rico en proteínas.
👉🏼Reduce el estreñimiento. Las bacterias buenas aceleran el tránsito intestinal y mejoran la digestión.
👉🏼Fortalece el sistema óseo
👉🏼Sus compuestos probióticos son capaces de contribuir a eliminar las células cancerígenas en el estómago. De igual forma, tiene el potencial para retrasar el crecimiento de tumores y la transformación de sus enzimas no cancerígenas en cancerígenas.
👉🏼Reducción del impacto de las alergias como asma y algunas alergias relacionadas con problemas inflamatorios. Estas pueden tener un impacto menor en el cuerpo si se consume kéfir de manera regular.
Y estas propiedades se disparan si lo hacemos de forma natural en casa con estos nódulos.
En nuestro Instagram: @laleonera_petshop en la carpeta destacada KÉFIR vas a ver paso a paso como producir tu propio kéfir natural con estos nódulos, es súper fácil y no te llevará más de 1 minuto hacerlo.
Se vende en formato de 10g (una cucharada sopera)